Cunda'nın sahiline dizilmiş bir sıra balık lokantası var. Yazın hepsi doluyor. Meze çeşitleri ve lezzetiyle Nesos Restaurant benim favorilerimden, işletmecisi Murat Tekinoğlu Girit göçmeni aileden geliyor. Giritliler otun ustasıdır. Bir tek ottan otuz çeşit yemek yaptıkları rivayet edilir, Murat Tekinoğlu bize Girit mutfağını ve mezelerini anlatıyor: "Aslında biz Girit mutfağına bağlı hareket ediyoruz. Yeni bir meze yaratmayı çok seviyorum. Onu da eski Giritli yaşlılardan öğrenip uyguluyoruz. 80 çeşite kadar meze hazırlıyoruz. (Yaz aylarında 80"i geçiyor.) Deniz ürünü mezeler daha çok oluyor.
Restaurantı erkenden açıyoruz. Özellikle ot çeşitleri ve kabak çiçeği vs. için erkenden alışverişe gitmek gerek. Yoksa kapış kapış gidiyor. Bütün malzemelerimiz Cunda'dan. Sezon eylül sonunu bulabiliyor.
En favori meze ahtapot ızgara, deniz ürünlü börek, kaşarlı kalamar, kidonya..."
Anasayfa
